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La November Ray si contraddistingue dall'acronimo SPA, Salento Pale Ale in quanto riprende lo stile anglosassone “ENGLISH PALE ALE”. Il colore è ambrato chiaro, al gusto prevale il malto d'orzo, addolcito da note fresche e leggere dei luppoli. Birra leggera dal corpo medio e carbonizzazione moderata. Servita fresca è ideale per tutte le occasioni e si abbina facilmente con aperitivi, stuzzichini salati e fritti.
Alc. 4.5% EBC: 9.5 IBU: 11.5
Servire a 7 - 8° C
Lt 0,33; Lt 0,75
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