Biocantine Giannattasio Nero di Troia Gold Puglia IGP

Carattere ed eleganza contraddistinguono il Nero di Troia Giannattasio ricavato dal vitigno a bacca nera più noto della Daunia. La selezione e raccolta manuale delle uve seguita da una vinificazione in chiave moderna, in cui vi è la totale assenza di ogni tipo di pesticida e l’utilizzo di soli lieviti naturali con un accurato affinamento in acciaio a temperatura controllata, creano un vino dal gusto secco, intenso, fresco e fruttato.

Grado alcolico: 13°