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I Pastini "Rampone" Minutolo Valle d'Itria IGP
€17
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Dettagli del prodotto
Peso: 1.50 kg
Descrizione: vino bianco fermo
Volume alcolico: 12,5%
Formato: 750ml
Annata: 2024
Varietà: Negroamaro
Note di degustazione: bouquet fresco e complesso; gusto pieno, rotondo e strutturato.
Abbinamenti: perfettamente adatto a tutto pasto
Temperatura di servizio: 10-12°
Il Rampone è un Minutolo in purezza. Dal colore giallo paglierino pervaso da riflessi verdognoli di brillante vivacità. Intenso nei profumi, dotato di una spiccata aromaticità, con decise fragranze floreali di biancospino, gelsomino e glicine, agrumati di lime, cedro e mela verde, e note fruttate più morbide come pesca gialla, mango, ananas e frutti esotici in generale.
Fresco, minerale, sapido, equilibrato, di buona acidità e con una ottima predisposizione all’invecchiamento. Capace di dare performance eccezionali con l’affinamento.
Il Rampone si propone come un bianco fatto quasi apposta per i piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
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I Pastini "Rampone" Minutolo Valle d'Itria IGP
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